홍유릉 맛집 - 남양주 홍탕릉맛집랑 이부성성동, 슬림하고 깊은 수프로 정이 느껴지는 정교하고 깔끔한 만두

홍유릉 맛집,홍유릉

오란슨 만두 연중무휴 08:00～21:00 20:30 마지막 주문 959 송만덕

 

홍윤른을 보고 송만덕 음식점 오란에 방문했습니다. 입구에서 느껴지는 음식의 기운 25년 전통 북한식 손만두 매우 기대됩니다.

 

입구 옆에는 절도 있습니다. 뭔가 절이 옆에 있습니까? 더 자연스럽게 산채 음식처럼 보입니다.

 

1시가 끝납니다. 손님은 꽤 많습니다. 대기 리스트도 작성해 들어가지만, 내부에 구멍이 커서 빨리 들어갈 수 있었습니다. 기다리면서 정원의 전망도 했습니다.

 

내부는 꽤 넓었습니다. 아기가 있는 우리는 뒷방에 안내를 받았습니다. 가는 길에 보면 아기의 의자도 있네요. 방으로가는 길에 직접 손 만두를 빌리고 있습니다. 여기는 사진 촬영을 금지하고 있습니다. 보기만 했습니다. 직접 만두를 빌리는 모습을 보면 뭔가 더 신뢰할 수있는 느낌입니다.

 

메뉴는 간단합니다. 손 만두, 냄비, 냄비와 빈티지 떡 사장여기 만두의 3개와 토쿠베기 하나, 빈 대떡이에요!

 

후추는 깎기와 물김치 원래 김치를 좋아하지는 않지만 김치는 시원해서 정말 맛있습니다. 미식가는 김치만 먹으면 알 수 있습니다. 여기서 진짜는 정말 맛있었습니다. 물김치는 씻고 아기도 먹을수록 부드럽고 바삭하고 단무지는 다소 장어감도 나오면서 새콤달콤하고 진짜 맛!

 

만두와 냄비도 곧 나왔습니다. 만두는 대형 손만두가 5개. 만두와 수프만 다른 야채는 없습니다.

 

만두는 집에서 빚진 것 같습니다. 두부가 가득한 만두였습니다. 다소 싼 맛도하는 것이 부드럽고 진짜 다만 어릴 때 집에서 만들어 먹는 그런 만두의 맛 김치만두는 아니지만 도중에 바삭바삭하다 하얀 김치가 들어간 것 같았습니다. 수프는 슬림이 아닙니다. 깊고 진한 다시 맛? 고기만으로 수프를 이렇게 진하게 낼 수 없다고 생각합니다. 음식은 뒤에 먹기 때문에 조금 칼칼에 느껴져 맛있었습니다.

 

야채는 모두 냄비에 들어간 것 같습니다. 평소 오르크를 좋아합니다. 톡 배기는 내 스타였다. 육장에 만두가 들어간 느낌이었습니다. 밥이 들어있어 좋았습니다. 역시 한국인은 밥이군요!

 

빈트떡은 찍기 전에 바삭바삭 만두와 함께 먹는 것이 좋습니다. 맛이 너무 맛있어? 만두가 크고 수제였지만, 가격에 비하면 유감이었고, 진짜 집에서 먹는 느낌입니다. 굳이 사지 않는 것 같다는 평가도 있었습니다. 개인적으로 엄마의 손맛이 그리울 때 평소의 가슴으로 흥미롭지 않은 음식을 좋아한다면 한 번 정도는 들린다고 생각합니다. 모든 것이 빠르게 변하고 자극이 가득한 시대에 따뜻하고 부드러운 정 위안이 필요할 때 다시 찾고 싶은 곳이었습니다.